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El cáñamo es una planta originaria del continente asiático, utilizada desde hace varios miles de años en la medicina natural. De hecho, es una de las primeras plantas domesticadas por el ser humano.
Antes de utilizarse en la alimentación y de descubrir las propiedades de las que está repleta la semilla de cáñamo, en China, 600 años antes de Cristo, se utilizaba para confeccionar ropa gracias a su fibra.
Hoy en día, está presente en los platos de todos los deportistas y naturópatas que se precian.
Es conocida por ofrecer numerosos beneficios, especialmente para la calidad de la piel gracias a su alto contenido de ácidos grasos esenciales, pero también para el estrés y el equilibrio hormonal.
La semilla de cáñamo contiene omega 3, que podría influir en el correcto desarrollo del sistema nervioso del feto de una mujer embarazada. Esta semilla puede considerarse un alimento ultracompleto en todos los sentidos.
LA SEMILLA DE CÁÑAMO PELADA SE LIBERA DE SU CÁSCARA MEDIANTE UN PROCESO MECÁNICO. EL APORTE DE NUTRIENTES CAMBIA: MENOS FIBRA Y CARBOHIDRATOS, Y UN POCO MÁS DE PROTEÍNAS Y ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES.
